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Apr 25, 2024

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3-A Sanitary Standards Inc. (3-A SSI) anunció una serie especial gratuita de seminarios web de otoño de tres partes, "Higiénico por diseño: reducción del riesgo en sus instalaciones". Si te perdiste el programa educativo de primavera, la gente

3-A Sanitary Standards Inc. (3-A SSI) anunció una serie especial gratuita de seminarios web de otoño de tres partes,"Higiénico por diseño: reducción de riesgos en sus instalaciones". Si se perdió el programa educativo de primavera, las personas pueden aprovechar esta gran oportunidad para conocer los desarrollos actuales, los desafíos futuros y las nuevas oportunidades para el diseño higiénico.

La serie de seminarios web de otoño 3-A SSI destacará los desafíos clave para mejorar los equipos y sistemas de seguridad alimentaria desde el punto de vista de los profesionales reguladores, los usuarios de equipos (procesadores) y los fabricantes de equipos. La serie contará con estos presentadores y temas:

Seminario web n.° 1: viernes 29 de septiembre de 2023, de 10:00 a 11:00 a. m. EDT

Higiénico por diseño: reducción del riesgo en sus instalaciones

Dr. Rolando González, Grupo Acheson

Perspectiva regulatoria sobre las actividades de verificación y acciones correctivas para garantizar la eficacia de los controles en la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos

Benjamin Warren, Asesor Principal de Seguridad Alimentaria, Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.

Seminario web n.° 2 Viernes 27 de octubre de 2023, 10:00 a. m. – 12:00 p. m. EDT

Deficiencias y desafíos en la fabricación de equipos lácteos

Dan Erickson, evaluador de conformidad certificado 3-A

El impacto del diseño higiénico en la industria de procesamiento de lácteos

Helen Piotter, Productores Lecheros de América

Perspectivas de diseño higiénico en la industria procesadora de carne

Dennis Glick, evaluador de conformidad certificado 3-A

Seminario web n.º 3: viernes 17 de noviembre de 2023, de 10:00 a. m. al mediodía EST

Diseño higiénico para la rentabilidad y la sostenibilidad

Rick Stokes, Ecolab

Recuperación y Rentabilidad del Producto

Nik Ocello, Laufer Valve Tech

Las opciones para la automatización del saneamiento, incluido CIP/COP

Rick Rector, Grupo Vincit

Es necesario registrarse para acceder al evento. Consulte el enlace a los detalles del programa y al registro en la página de Eventos 3-A SSI en: https://www.3-a.org/events.